Ovocný salát s likérem

Na dvě misky salátu si připravíme asi půlku menšího ananasu, hrst třešní a hrst jahod. Ananas okrájíme, vyřízneme tvrdý střed a nakrájíme na menší plátky. Třešně omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Jahody očistíme a nakrájíme na kousky.
Ovoce důkladně promícháme a trochu pokapeme čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Rozdělíme do misek a vychladíme.
Ovocný salát posypeme těsně před podáváním třtinovým cukrem a přelijeme likérem s vůní po anýzu. Salát podáváme dobře vychlazený, tak chutná nejlépe.