Všechny druhy ovoce omyjeme, případně oloupeme a nakrájíme je na zhruba stejně velké kousky. Tyto potom napichujeme střídavě na špejle nebo špízové jehly. Jemně pokapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli v chladu uležet. Podáváme s jogurtovou omáčkou, kterou připravíme smícháním bílého jogurtu s medem a citrónovou šťávou. Dále přimícháme pomleté mandle nebo oříšky.