Použité suroviny receptu Palačinky se zakysanou smetanou a medem:
0,5 l mléka
| 3 vejce
| 150 g hladké mouky
| 150 g polohrubé mouky
| 1 vanilkový cukr
| marmeláda
| zakysana smetana
| kakao nebo namleté ořechy
| med nebo čokoládová poleva
Postup přípravy receptu Palačinky se zakysanou smetanou a medem:
Smícháme vejce s vanilkovým cukrem. Přidáme hladkou i polohrubou mouku, sůl a mléko. Vše postupně prošleháváme. Těsto odležíme asi 10-15 minut. Na pánev si dáme olej a začneme smažit palačinky.
Hotové palačinky potíráme marmeládou, poskládáme do šátečku a na každou palačinku dáme lžíci zakysané smetany. Polijeme medem nebo čokoládovou polevou a posypeme kakaem nebo mletými ořechy.
Každý si dá dvě a má dost.
Fotky receptu Palačinky se zakysanou smetanou a medem: