Použité suroviny receptu Papriky plněné francouzským salátem:
2 velké, dobře vyzrálé papriky
| sůl
| Náplň:
| 250-300 g francouzského salátu
| sterilovaná okurka a petrželka na ozdobu
Postup přípravy receptu Papriky plněné francouzským salátem:
Papriky rozkrojte na půlky, odstraňte semena a palčivá žebra, půlky paprik krátce omyjte pod tekoucí vodou a nechte okapat. Velmi mírně je osolte, naplňte, ozdobte a hned podávejte. Náplň: sterilovanou okurku pokrájejte na drobné kostičky a promíchejte s francouzským salátem.