Řízky nakrájíme přes vlákna, naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, vejcích a směsi sýra a strouhanky. Hned vložíme do rozpáleného oleje a smažíme po obou stranách dozlatova. Ve zbylém oleji osmažíme ještě rajčata.
Fotky receptu Parmský řízek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!