10 vykostěných kuřecích stehen bez kůže
| 1 cibule
| 3 papriky
| 1 lžíce oleje
| 400 g rajčat v konzervě
| 2 lžíce petrželky
| špetka pepře
Postup přípravy receptu Partyzánské kuře:
Rozkrájejte kuřecí stehna na drobné kousky. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na plátky. Rozpůlte papriky, odstraňte z nich semínka a nakrájejte je na malé kousky tvaru kosočtverce. V mělké pánvi zahřejte olej a nechte rychle osmahnout kuře a cibuli, dokud nechytnou zlatavou barvu. Přidejte papriky a smažte další 2-3 minuty. Vmíchejte rajčata a petrželku, okořeňte pepřem. Zakryjte pokličkou a nechte dusit asi 15 miunut, dokud kuře a zelenina nezměknou. Podávejte horké s celozrnným chlebem.
Fotky receptu Partyzánské kuře:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!