Použité suroviny receptu Pečená česneková krůtí stehna:
2 krůtí stehna
| 50 g slaniny
| česnek podle chuti
| grilovací koření
| drcený kmín
| sůl
Postup přípravy receptu Pečená česneková krůtí stehna:
Do masa uděláme ostrým nožem zářezy, které vyplníme stroužky česneku. Krůtí stehna okořeníme, osolíme a vložíme do pekáče se slaninou pokrájenou na nudličky. Mírně podlijeme, přiklopíme a vložíme do trouby. Během pečení podle potřeby podléváme horkou vodou a přeléváme vypečenou šťávou. Před koncem pečení krůtí stehna odkryjeme a dopečeme dozlatova. Rozdělíme na porce a podáváme s vařenými nebo opékanými brambory a pokrm doplníme zeleninovým salátem nebo kompotem. Přeji dobré chutnání.