Použité suroviny receptu Pečená husa s jablky a rozinkami:
1 malá netučná husa
| 1 lžíce soli
| špetka mletého pepře
| 2-3 jablka
| 25 g rozinek
Postup přípravy receptu Pečená husa s jablky a rozinkami:
Husu na povrchu a zevnitř osolíme a opepříme. Do břišní dutiny vložíme oloupaná jablka bez jádřinců a opláchnuté rozinky a zaděláme párátky nebo jehlou. Husu vložíme do pekáču a trochu podlijeme. v předehřáté troubě za častého přelévání a podlévání pečeme doměkka a dokřupava (asi 2,5 - 3 hodiny).
Fotky receptu Pečená husa s jablky a rozinkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!