Postup přípravy receptu Pečené baby kuřátko s šalotkou a medovými ořechy:
Kuře opláchneme, osušíme a osolíme, dovnitř vložíme máslo a čerstvé bylinky, stačí libeček (ten kuřátko pěkně provoní). Pečeme asi 30 minut. Na trošce másla zpěníme na měsíčky nakrájené šalotky, přidáme ořechy, sůl a pepř. Poté přidáme 4 lžíce medu. Zpěníme, ihned přelejeme přes kuřátko a servírujeme.