Pečené brambory v troubě

Brambory okrájíme nebo velmi dobře očistíme kartáčkem a poté nakrájíme na plátky (asi 0,5 cm silné). V misce je smícháme s kořením a solí dle chuti. Plech na pečení vyložíme pečícím papírem a rovnoměrně na něj rozložíme plátky brambor a zakapeme je olivovým olejem. Pečeme v rozehřáté troubě zhruba 20 minut. Podáváme např. místo chipsů nebo jako přílohu k masům.