Pečené kotlety s rajčaty

Z kečupu, hořčice, sójové omáčky, pepře a soli namícháme marinádu.
Kotlety naklepeme, nařízneme kraje a obalíme je v marinádě.
Pekáč vymastíme olejem, na dno poklademe část plátků anglické slaniny a kolečka cibule.
Naskládáme kotlety a na ty rozložíme zbytek anglické slaniny.
Vše zalijeme tomatovým nálev i s pokrájenými rajčaty a mírně pocukrujeme.
Zalijeme vodou, přiklopíme a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C, zaklopené, cca 45 minut.
Kotlety podáváme s vařenými brambory nebo rýží.