Použité suroviny receptu Pečené kuře s čekankovými puky:
4 kuřecí stehna
| Solčanka
| máslo
| 200 ml vody
| 2 čekankové puky
Postup přípravy receptu Pečené kuře s čekankovými puky:
Kuřecí stehna posypeme Solčankou a vložíme do zapékací misky, do níž jsme předtím dali kousky másla. Ke kuřeti vlijeme studenou vodu. Pečeme ve středně vyhřáté troubě a během pečení několikrát poléváme stehna vypečenou šťávou smíchanou s vodou a máslem. Ke konci pečení vložíme do zapékací misky čtyři půlky čekankových puků, také je polijeme šťávou. Dopékáme do změknutí čekanky, což trvá asi 10 minut. Čekanka touto úpravou ztratí svou typickou hořkost.
Fotky receptu Pečené kuře s čekankovými puky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!