Použité suroviny receptu Pečené kuře s paprikovým soté:
1 kuře
| 40 g anglické slaniny
| 1 cibule
| 400 g nakrájených paprikových lusků
| dle chuti mletá paprika
| 2 lžíce másla
| 1 lžíce rajčatového protlaku
| 100 ml zakysané smetany
| dle chuti sůl
| dle chuti pepř
Postup přípravy receptu Pečené kuře s paprikovým soté:
Očištěné a omyté kuře osolíme,opepříme,posypeme mletou paprikou a vložíme do pekáčku(prsy dolů).Přidáme lžíci másla,nudličky slaniny a měsíčky cibule.Kuře podlijeme vodou a vložíme do trouby vyhřáté na 190 stupnů.Asi po 30 minutách kuře otočíme a přidáme papriky.Kuře dopékáme asi dalších 30 minut dozlatova.Kuře rozporcujeme.Výpek přelijeme do kastrůlku a zjemníme ho zbylým máslem.Vmícháme protlak se smetanou.Dochutíme pepřem,solí a krátce povaříme.
Fotky receptu Pečené kuře s paprikovým soté:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!