Pečené kuřecí maso s hroznovými kuličkami

Kuřecí maso osolíme, slaninu a cibuli nakrájíme na kostičkya vložíme na pekáč. Přidáme několik kuliček zeleného pepře, pečeme na tuku a dle potřeby přiléváme vývar. Maso po upečení dáme na teplé místo. Do výpeku zamícháme zakysanou smetanu, rozmíchanou s trochou mouky a dochutíme solí a pepřem. Chvíli povaříme a ke konci vložíme do omáčky prohřát rozpůlené a zrnek zbavené hrozny. Maso na talíři přelijeme touto omáčkou a podáváme s různou přílohou, těstoviny, brambory i rýží.