Pečené (vařené) maso na paprice a rajčeti

Připravíme si jakékoliv maso z předchozího dne, které nám zbylo, může být i vařené. Zeleninu očistíme, cibuli nasekáme nadrobno, rajče a papriku rozkrájíme. Česnek nakrájíme na plátky nebo prolisujeme.
Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso, papriky, rajčata a podusíme. Přidáme majoránku, česnek, sůl, petrželovou a celerovou nať a dusíme.
Maso podáváme s rýží nebo brambory.