Postup přípravy receptu Pepřenky s jogurtem:
Libové hovězí maso umeleme, osolíme, hojně opepříme a uděláme tři placičky. Pečeme je na kousku alobalu, který jsme rozprostřeli na suché pánvi. Pustí dost tuku, nepřipálí se.
Uvařené brambory polijeme jogurtem, který jsme trochu opepřili, případě ochutili octem.