125 g medu
| 70 g másla
| kůra z jednoho citronu
| 250 g hladké mouky
| 1/2 prášku do perníku
| 100 g mandlí
| 70 g moučka cukru
| 1 vejce
| 1 lžíce rumu
| bílá a tmavá čokoláda na ozdobu
Postup přípravy receptu Perníčky z mandlí:
Ve vodní lázni rozpustíme med, 70 g másla a citronovou kůru. Promícháme mouku s práškem do perníku, strouhanými mandlemi a cukrem. Dobře promícháme a přimícháme med, vejce a rum. Důkladně propracujeme a necháme v lednici ztuhnout.
Těsto rozválíme na 1/2 cm silný plát a vykrajujeme. Vychladlé perníčky zdobíme čokoládou.
Fotky receptu Perníčky z mandlí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!