Vejce oloupeme, mraženou zeleninu krátce povaříme v osolené vodě. Salát, cibulku a papriky omyjeme a očistíme. Na podnos rozmístíme krajíce chleba a po obvodu podnosu vytvoříme lem z jarních cibulek a listů salátu. Podle vlastní fantazie pak rozmístíme vejce, zeleninu, bylinky a jedlé květy. Místy zakryjeme zelený podklad pomazánkami, strouhaným sýrem nebo majonézou. Nakonec poprášíme vejce mletým kořením.