500 g hovězího masa
| 10 žampionů
| 1 červená paprika
| 1 zelená paprika
| 1 žlutá paprika
| 3-4 rajčata
| 1-2 cibule
| dle chuti sojová omáčka
| dle chuti sladká paprika
| dle potřeby hladká mouka
| 1 lžíce sekaných mandlí
| dle chuti pepř
| dle chuti sůl
| olej
Postup přípravy receptu Picadillo :
Maso a papriky nakrájíme na proužky, cibulku na půlkolečka, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. V hrnci orestujeme cibulku, přidáme maso, posypeme mletou paprikou a zalijeme horkou vodou. Vložíme nakrájené papriky, nakrájené žampiony, osolíme a dusíme doměkka. Zahustíme hladkou moukou. Přidáme sojovou omáčku a mandle. Necháme 5 minut povařit.
Příloha - rýže .
Fotky receptu Picadillo :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!