Česnek prolisujeme nebo utřeme, lusk chilli nasekáme a obé promícháme s medem a kečupem. Mírně osolíme a opepříme. Očištěné a omyté křidélka vysušíme a namažeme připravenou omáčkou. Pečeme asi čtvrt hodiny při teplotě 225 stupňů. Mezitím si nastrouháme oloupanou mrkev, přidáme nadrobno posekané zelí, osolíme a promícháme s majonézou a zelenou petrželkou. Dáme na půl hodiny vychladit. Podáváme ke křidélkům společně se zbytkem pikantní omáčky.