100 g malých cibulek (čerstvých nebo nakládaných)
| 100 ml octa z červeného vína
| 100 ml suchého sherry
| 1 ks čerstvé pažitky
| 50 g piniových oříšků
| 100 ml olivového oleje
Postup přípravy receptu Pikantní cibulky:
Syrové cibulky vhodíme do pánve, podlijeme vinným octem a při mírné teplotě dusíme. Až se ocet vstřebá, přilijeme sherry a opět pomalu dusíme. Když použijeme nakládané cibulky, dusíme je rovnou v sherry. Podle chuti osladíme a necháme trochu zkaramelizovat. Nakonec je posypeme nasekanou pažitkou a opraženými piniovými oříšky.
Fotky receptu Pikantní cibulky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!