Použité suroviny receptu Pikantní jahodový salát s mozzarellou:
150 g mozzarelly
| šťáva z 1 limetky
| 2 lžíce ořechového oleje
| 2 lžičky moučkového cukru
| mletý muškátový oříšek
| 500 g jahod
| 1 pomeranč
| máta na ozdobu
Postup přípravy receptu Pikantní jahodový salát s mozzarellou:
Mozzarellu nakrájíme na kostičky. Limetovou šťávu smícháme s ořechovým olejem a moučkovým cukrem. Marinádu ochutíme malou špetičkou muškátového oříšku. Přelijeme jí kousky sýra, promícháme a necháme 15 minut stát. Jahody očistíme. Pomeranč dobře omyjeme a i s kůrou nakrájíme na tenké plátky. Jahody pokrájíme na plátky. Narovnáme na talíř a posypeme marinovanou mozzarellou. Mátu natrháme a posypeme jí salát.
Fotky receptu Pikantní jahodový salát s mozzarellou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!