Kuřecí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme asi na půl centimetru silné hranolky. Také šunku nebo šunkový salám nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme si ji nadrobno. Na pánvi nebo v kastrolu si rozpálíme olej a nakrájené kuřecí maso na něm za stálého míchání opečeme. Trvá to asi 5 minut. Přidáme šunku, zaprášíme paprikou a zamícháme. Po zpěnění, tj. asi za dvě minuty, přidáme kečup, sůl a worcester. Opět zamícháme a asi po dalších dvou minutách přidáme jemně nakrájenou cibuli a podlijeme dvěma lžícemi teplé vody. Promícháme, minutu či dvě podusíme a můžeme podávat.
Podle možností doplníme zeleninovým salátem nebo čerstvou zeleninou.