Postup přípravy receptu Pikantní kuře se zázvorem:
Kuře rozporcujeme a každý kus namočíme do kondenzovaného mléka. Škrobovou moučku, zázvor, karí koření smícháme a obalíme kuře. Pekáč namažeme tukem, vložíme kuře, které pokapeme rozpuštěným máslem. Dáme péct, po 15 minutách obrátíme, potřeme máslem a upečeme do zlatava.