Postup přípravy receptu Pikantní kuřecí stehna s ananasem a banánem:
Česnek a cibuli oloupeme a nasekáme. Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce oleje, hodíme tam cibuli, česnek, chilli, oregano a rozdrcený oříšek, promícháme a podusíme. Přidáme rajčata i se šťávou, promícháme, uvedeme do varu. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přihodíme k rajčatům a vaříme společně 20 minut. Kuřecí stehna natřeme solí a pepřem a osmažíme je na zbylém oleji. Podlijeme vývarem a dusíme půl hodiny. Banány a ananas nakrájíme, osmažíme na másle a přidáme k rajské omáčce. Dochutíme solí a pepřem a povaříme 10 minut. Kuřecí stehna podáváme s pikantní omáčkou.