Nejprve nakrájíme na kolečka rohlíky, které po obou stranách osmahneme na trošce oleje (nedávejte ho mnoho, protože rohlíky by byly zbytečně nasáté olejem). Osmažená kolečka po obou stranách potřeme stroužkem česneku, aby natáhla do sebe česnekovou příchuť. Mažeme je pažitkovou pomazánkou a zdobíme kousky sterilovaných paprik (nejlepší je z Moravanky, je pikantnější). Pažitkovou pomazáku utvoříme utřením tvarohu, měkkého sýra, nasekané pažitky a špetky sole.