Pikantní toasty s hlívou

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku i feferonky zbavíme zrníček, papriku nakrájíme na nudličky a feferonky najemno. Patizon a jablko oloupeme a spolu s okurkou nastrouháme.

Cibuli zpěníme na rozpáleném oleji, přisypeme papriku i feferonky a přidáme umletou hlívu. Podle chuti osolíme a dusíme doměkka. Přidáme patison, jablko a ještě chvíli podusíme. Podle chuti osladíme.

Nakonec přidáme kečup, nastrouhaný česnek i okurku a prohřejeme.

Toasty, nejlépe z tmavého chleba, opečeme v toastovači, silně namažeme hlívovou směsí a podáváme.