Postup přípravy receptu Pivní posezení:
Máslo rozehřejeme, přilijeme pivo, vmícháme hořčici, sýr, solamyl a vejce. Umícháme hustou směs, kterou dochutíme solí, pepřem a vegetou. Touto pomazánkou potíráme opečené kousky chleba a zdobíme pažitkou nebo petrželkou.