Postup přípravy receptu Pivní topinky:
Pivo svaříme přibližně na polovinu objemu, přidáme kousky sýra, máslo a pepř a za stálého míchání zahříváme, až se vytvoří hladký krém. Opečeme topinky v topinkovači, na každou topinku dáme lehce opečený plátek šunky, potřeme pivní pomazánkou, narovnáme na plech a v rozehřáté troubě několik minut zapečeme.