2 třetinky piva
| 600 g želírovacího cukru 1:1
| citronový koncentrát nebo šťáva podle chuti
Postup přípravy receptu Pivní želé:
V hrnci vařte pivo az se množství zredukuje na cca 0,5 litru. Za stálého míchání vmíchejte do piva želírující cukr a vařte 10 minut. Buďte velmi opatrní, pivo se snaží z hrnce utéct. Do želé přidejte citronový koncentrát nebo šťávu a vařte ještě 2 minuty. Horké želé naplňte do sklenic, uzavřete a nechte ztuhnout.
Fotky receptu Pivní želé:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!