1 kg cukety
| 200 g šunky
| 1 vejce
| špetka majoránky
| 1 prolisovaný česnek
| sůl
Postup přípravy receptu Placky z cukety:
Cuketu nastrouháme a vymačkáme vodu. Přidáme mouku, vejce, nastrouhanou šunku, majoránku,česnek a sůl(můžeme přidat i trochu nastrouhané mrkve) a umícháme těsto. Nakonec na oleji osmažíme malé placky.