Použité suroviny receptu Plněná rajčata s lososem a mozzarellou:
8 rajčat
| 150 g mozzarelly
| 150 g lososa
| 2 lžíce majonézy
| 1 lžíce olivového oleje
| dle chuti: směs salátu na ozdobu
| dle chuti: bazalka, citronová šťáva, sůl a mletý bílý pepř
Postup přípravy receptu Plněná rajčata s lososem a mozzarellou:
Rajčata seřízneme a vydlabeme. Lososa nakrájíme na malé kostičky, lehce orestujeme a necháme vychladnout. Mozzarellu nakrájíme a spojíme s majonézou a lososem. Podle potřeby dochutíme.
Bazalku nasekáme a v horkém olivovém oleji necháme vystydnout. Rajčata naplníme a na talíři ozdobíme podle vlastní fantazie.
Fotky receptu Plněná rajčata s lososem a mozzarellou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!