Použité suroviny receptu Plněné avokádo s koňakem:
100 g šunky
| 3 lžíce smetany ke šlehání nebo Ramy Cremefine ke šlehání
| 1 lžíce koňaku (či citronové šťávy)
| 4 kapky tabasca
| 2 ks avokáda
| 1 citron
Postup přípravy receptu Plněné avokádo s koňakem:
Šunku nakrájíme na kostičky a potom ji rozmixujeme. Přidáme smetanu a koňak (citronovou šťávu), ochutíme pepřem a tabaskem, promícháme a necháme ztuhnout.
Avokáda omyjeme a podélně nařízneme kolem pecky, půlkami otočíme proti sobě a oddělíme je. Pecku vyjmeme a dužinu pokapeme citronovou šťávou. Půlky avokáda dáme na talíře a naplníme pikantní šunkovou pěnou. Nakonec ozdobíme citronem.
Fotky receptu Plněné avokádo s koňakem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!