Použité suroviny receptu Plněné cuketky s mletým masem:
3 - 4 mladé cukety
| 500g mletého masa - půl napůl hovězí a vepřové
| 2 vejce
| sůl, pepř, skořice
| asi 150g strouhaný sýr
Postup přípravy receptu Plněné cuketky s mletým masem:
Cukety podélně rozkrojíme a vnitřek vydlabeme. Mleté maso smícháme s kořením (skořice asi 1 KL na 500 g masa), vejci a pokrájeným vnitřkem z cuket, naplníme cukety a dáme asi na 10 min. zapéct. Poté posypeme sýrem a dopečeme dozlatova.