Postup přípravy receptu Plněné mango:
Ovoce opláchneme, osušíme, rozpůlíme, pecky vyjmeme a dužninu vykrojíme. Listy zelí opláchneme. Dužninu, listy, šunku nakrájíme, zakapeme citronem a promícháme. Naplníme mangové misky a necháme v chladnu uležet. Ozdobíme šlehačkou a čtvrtkami vejce.