Plněné palačinky s vepřovým masem

Z mléka, vajíčka, mouky a soli připravíme 5 palačinek. Pak si připravíme masovo - zeleninovou směs, zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek, přidáme konzervu masa, pepř, provensálské koření a polévkové koření a podusíme asi 15 minut. Pak přidáme zeleninu a dusíme dalších 5 minut, přidáme Jemný kečup, majoránku a 1 stroužek rozdrceného česneku. Zaprášíme moukou, aby byl pokrm zahuštěn a nevytékal z palačinky. Téměř vychládlé palačinky stočíme do kornoutu, naplníme směsí a položíme na talíř, posypeme nastrouhaným sýrem. Podáváme s zeleninovým salátem nebo zavařenými okurkami (cibulkami, červenou řepou). Můžeme k tomu dát tatarku nebo hotovou sýrovou omáčku.