Rýži ve varných sáčcích uvaříme ve vodě, kde přidáme zeleninovou vegetu do poloměkka. Po uvaření scedíme a dáme do mísy. Krůtí maso, cibuli a česnek pomeleme na masovém strojku dáme na rýži, okořeníme, přidáme lžíci olivového oleje a jedno celé vajíčko a důkladně zamícháme. Připravíme si papriky, které plníme hotovou krutí směsí a dáváme na pekáč. Podlijemem vývarem,který si uděláme z půl litru vody a jedné malé lžíce zeleninové vegety a pečeme v rozehřáté troubě asi 45 minut.
Takto upečené papriky můžeme podávat pouze s bramborem, nebo také rajskou omáčkou.