Postup přípravy receptu Plněné papriky sýrem a salámem:
paprikám odřízněte "pokličku" a vyčistěte od jadérek
směs na náplň: nastrouhejte sýr, nakrájejte na kostičky gothaj - obojí smíchejte s vejcem, osolte, opepřete. Směsí naplňte papriky a přiklopte je odříznutou pokličkou. Párátkem propíchněte tak, aby poklička držela na naplněné paprice. Vložte do zapékací misky a posypte nakrájenou slaninou. Pečte tak dlouho, aby byly na paprice světle hnědé puchýřky asi 45 min.
Dobrou chuť