Vložil: | Slunicko |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 85 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Plněný vepřový bok s medovou kůrkou:
800 g vepřový bok
| 3 ks pečivo
| 50 ml mléko
| 2 vejce
| 50 g houby
| 4 stroužky česnek
| bazalka
| bílý pepř
| sůl a pepř
| Na kůrku:
| kečup
| med
Postup přípravy receptu Plněný vepřový bok s medovou kůrkou:
Pečivo nakrájíme na kostičky, navlhčíme mlékem, přidáme žloutky a sníh ze bílků. Dále přidáme podušené houby a okořeníme. V mase vyřízneme kapsu, naplníme nádivkou a pečeme 80 minut. Asi 10 minut před koncem pečení povrch masa potřeme kečupem smíchaným s medem.
Fotky receptu Plněný vepřový bok s medovou kůrkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!