Pohanku uvaříme do měkka v osolené vodě s 1/4 lžičky kmínu, ocedíme a necháme okapat. Do prochladlé vmícháme vejce, sýr, česnek, pepř a petrželku. Dobře promícháme, tvoříme válečky a obalujeme v trojobale. Smažíme na pánvi nebo ve fritovacím hrnci.
Fotky receptu Pohankové krokety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!