Postup přípravy receptu Poháry z polenty:
Mléko osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme polentu a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Když je kaše hustá, vmícháme cukr, vanilkový cukr a polovinu rozpuštěného másla. Do misek dáme meruňky, na ně nalijeme kaši a poklademe zbylými meruňkami. Nakonec přelijeme zbylým rozpuštěným máslem a posypeme grankem. Podáváme teplé.