![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
1. 01. 2009 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Novoroční čočková polévka: Čočku nasypeme do hrnce, přelijeme vodou, jen aby byla ponořená a uvedeme do varu. Mezitím si v rychlovarné konvici uvaříme vodu, kterou budeme dolívat.
Cibuli oloupeme a spolu se slaninou nakrájím ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Papriková krémová polévka: Papriky zbavíme semeníku, červené nakrájíme na kostky, ostatní na drobnější kostičky. Z masoxu uvaříme 1 litr vývaru. Do něj vložíme nakrájenou cibuli spolu s červenou paprikou a povaříme asi 10 minut ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mexická rybí polévka : Do pánve vložíme omytá neoloupaná rajčata a česnek ve slupce. Opékáme bez tuku na silném ohni. Chilli papričky zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno.
Opečená rajčata s česnekem odstavíme a necháme vy ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuchařská pohotovost - Dýňová polévka: Kořenovou zeleninu orestujeme na másle, přidáme oloupanou, na kostky nakrájenou dýni, zalijeme mlékem a smetanou, osolíme, opepříme a uvaříme do měkka. Nakonec rozmixujeme. Na talíři pak zakápneme dýň ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboračka paní domácí: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev, celer a houby očistíme. Mrkev nakrájíme na kolečka, celer na kostičky a houby na plátky. Oloupaný česnek prolisujeme. V hrnci opatrně rozehřejeme másl ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí krémová polévka: Maso omyjeme, dáme do hrnce a zalijeme asi 1500 ml studené vody. Přidáme oloupanou cibuli, nové koření a celý pepř. Osolíme a vaříme doměkka. Mezitím oloupeme mrkev s celerem a oboje nakrájíme na plát ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gramatika (pivní polévka) : Tvrdý chléb rozdrtíme a vsypeme do hlubšího hrnce. Zalijeme ho pivem a necháme nabobtnat. Pivo s chlebem přivedeme k varu, rozpustíme v něm máslo, přidáme kmín a necháme vařit. Když se chléb rozvaří, ... …více»
|
![]() |
29. 12. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ostrá polévka s cuketou: Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kostky, stroužky česneku prolisujeme. V hrnci rozehřejeme olej a obojí na něm opečeme. Zasypeme mletou paprikou a zamícháme. Papriky omyjeme, rozpůlíme, o ... …více»
|
![]() |
29. 12. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Želví nepravá polévka: Oprané nožičky osolíme a uvaříme s cibulí do měkka. Maso z nožiček i s kůží obereme, vložíme mezi 2 prkénka a zatížíme.
Ve vývaru z nožiček uvaříme hrachovou polévku a přecedíme ji.
Přidáme ... ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Americká dýňová polévka: Dýni omyjeme, osušíme a podélně rozřízneme napůl. Vyjmeme jadérka, obě půlky položíme na plech rozkrojenou půlí vzhůru a necháme péct při 200°C. Když začne slupka krabatět a puchýřkovat (asi po 30 min ... …více»
|