![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
24. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brukvová labužnická polévka : Brukve oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vsypeme je do vařícího vývaru a 10-12 minut doměkka vaříme. Polévku rozmixujeme, vmícháme do ní smetanu, osolíme, opepříme, zakapeme citronovou šťávou. Zahřeje ... …více»
|
![]() |
24. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chlebová polévka se zeleninou a vejci : Pokud máme chléb v krajíčkách, předem je na sádle osmažíme dozlatova. Je-li zbytek ve větším kousku, pak jej dáme hned do hrnce, zalijeme vodou a přidáme dobře očištěnou zeleninu. Máme-li vývar, použi ... …více»
|
![]() |
24. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka dvou tváří: Papriky vložte každou zvlášť do dvou rendlíků /mimo smetany a petrželky/ přidejte ostatní přísady a duste 25 min. Vyndejte bobkové listy. Obsahy rendlíků umixujte každý zvlášť. Polévku lijte ... ... …více»
|
![]() |
24. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květáková polévka + obalovaný květák: Do vroucí osolené vody vložíme nakrájený květák o velikosti, kterou máme rádi na obalovaný květák a vaříme do křehka, prostě jak to máme rádi. Když je květák akorát, vyjmeme ho a necháme vychladnout. ... …více»
|
![]() |
24. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Moravská čočková polévka: Do 1,5 až 2l vody dáme předem přebranou a namočenou čočku,
přidáme brambory nakrájené na menší kousky, očištěnou kořenovou
zeleninu, cibuli, pepř, sůl, houby, a vše ostatní a na mírném ohni
vařím ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rabo de mestiza: V mixéru rozmixujeme rajčata, cibuli a česnek.
V menší hlubší litinové pánvičce rozpálíme olej, až se z něj kouří,
přidáme rozmixovanou kaši a asi 5 minut osmažíme. Přidáme
rajčatovou šťávu, sůl, ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rybí polévka bramborová: V osolené vodě vaříme 14 minut rybí maso. To pak z vývaru
výjmeme, vykostíme a nakrájíme na kousky. Mezitím na másle
osmažíme drobně nakrájenou cibulku, přidáme očištěnou a na
nudličky nakrájeno ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rybí polévka ze Slověnického mlýna: Očištěné, zejména uvnitř (zbavené žáber atd) rybí hlavy dáme
vařit do osolené vody. Do druhého hrnce dáme vařit mlíčí a jikry,
čím víc tim lépe. Na dlouhé nudle nastrouháme celer, petržel a
mrke ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Silný hovězí vývar s masem a zeleninou: Hovězí maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením. Měkké
maso vyjmeme, nakrájíme, měkkou zeleninu také nakrájíme. Vývar
dochutíme. Do šálku dáme porci masa a zeleniny, posypeme
sekanou zelenou ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slovenská zelná s klobásou: Zelí překrájíme a dáme vařit, přidáme vývar, bobkový list, na
kostičky nakrájené brambory a sušené hříbky. Ze sádla, mouky,
cibule a mleté papriky připravíme jíšku, kterou smícháme se
smetano .. ... …více»
|