![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
20. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cizrnovo - hrachová polévka: Cizrnu a hrách si namočíme den předem.
Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Pórky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka.
Druhý den vaříme namočenou cizrnu a hrác ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zvěřinová polévka s čočkou: Čočku, kterou jsme si večer namočili, slijeme, podlijeme polovinou vývaru, přidáme bobkový list a celou cibuli a dáme vařit. Omyté a osolené maso osmahneme na rozpálené slanině, přidáme nakrájenou mrk ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Holandská česneková polévka : Brambory očistíme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Slité brambory prolisujeme a s horkým mlékem a se žloutkem rozmícháme na kaši. Česnek prolisujeme, smícháme se solí, zali ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smetanová hrášková polévka: Hrášek vysypeme do osolené vroucí vody a 5 minut ho povaříme. Slijeme přes cedník a ochladíme studenou vodou. V hrnci na olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibulku, vsypeme okapaný hrášek, zalijeme ho ... …více»
|
![]() |
19. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajská polévka s kapáním: Dáme vařit cca 1,5 - 2 litry vody, ve kterém povaříme 5 - 10 minut nové koření, pepř, hřebíček a bobkový list. Koření potom vyjmeme (používám nerezové sítko na čaj, je to jednodušší). Vložíme bujónovo ... …více»
|
![]() |
19. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hruškový krém s pórkem: V hlubokém hrnci za středně vysoké teploty podusíme na másle pórek. Přidáme brambory, které oloupeme a nakrájíme na kostičky. Za občasného míchání orestujeme. Směs zalijeme kuřecím vývarem a hruškovým ... …více»
|
![]() |
19. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jednoduchá květáková polévka: Dáme vařit květák do osolené vody. Po uvaření vyjmeme a nakrájíme. Poté vrátíme zpátky do vody a přidáme Knorox. Přivedeme k varu a přidáme mraženou zeleninu podle chuti, a vajíčko. Necháme chvilku va ... …více»
|
![]() |
19. 05. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Moravská česnečka: Oškrábané a rozpůlené brambory dáme vařit do mírně
osolené vody se zeleninovými natěmi. Na každý talíř
dáme trochu másla nebo sádla, utřený česnek se solí.
Housky nakrájíme na kostičky a osmahneme ... …více»
|
![]() |
19. 05. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Bazalková polévka : Bazalku omyjeme a osušíme. Lístečky natrháme a s trochou celerové šťávy rozmixujeme. Vzniklé pyré smícháme se smetanovým jogurtem, zbylou celerovou šťávou a balzamikovým octem. Dobře osolíme a dochutí ... …více»
|
![]() |
19. 05. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Mrkvičková polévka: Na oleji poduste za občasného míchání pórek a mrkev. Bude to trvat asi 10 minut. Zelenina by měla jen lehce zezlátnout. Přilijte pomerančovou šťávu a vývar, přidejte půl lžičky tymiánu a mírně povařte ... …více»
|