Vložil: | Uuu |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Mrkvičková polévka:
800 g mrkve pokrájené na kolečka
| 2 lžíce olivového oleje
| 1 středně silný na kolečka nakrájený pórek (bílou část)
| 1/2 sklenky čerstvě vylisované pomerančové šťávy (tj. z 1 menšího pomeranče)
| 1 l drůbežího vývaru
| 1 kelímek hustého bílého jogurtu
| 1 lžička sušeného tymiánu
| opražená sezamová semínka
| sůl a pepř
Postup přípravy receptu Mrkvičková polévka:
Na oleji poduste za občasného míchání pórek a mrkev. Bude to trvat asi 10 minut. Zelenina by měla jen lehce zezlátnout. Přilijte pomerančovou šťávu a vývar, přidejte půl lžičky tymiánu a mírně povařte asi 15 minut.
Fotky receptu Mrkvičková polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!