![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
31. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krabí polévka: Na zpěněnou cibuli přidáme strouhanou mrkev a celer. Orestujeme a vložíme asi polovinu pokrájených tyčinek, okořeníme a zalejeme trochou vody a přidáme 2 zeleninové kostky. Povaříme asi 5 minut, rozmi ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kedlubnová jarní polévka: Na oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou kedlubnu na malé kousky a chvíli restujeme. Zalijeme 4 dl vody a přidáme bylinkové kostky. Povaříme asi 10 minut a rozmixujeme. Př ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krémová česnečka: Stroužky česneku orestujeme vcelku na oleji, přidáme na krájenou cibuli a chvíli restujeme. Přidáme nakrájené očištěné brambory a asi 0,5 l vody a 0,5 l mléka a vaříme změknuží brambor. Rozmixujeme po ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cibulačka s rajčaty: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli na kolečka. Rajčata spaříme, oloupeme slupky a dužinu nakrájíme na kostičky. Přidáme k cibuli a mírně osmahneme. Poté směs zalijeme vývarem a povaříme. Podle chuti o ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jemný celerový krém: Celer a mrkev nastrouháme a opražíme na oleji, až pustí mrkev barvu. Zalijeme troškou vody, osolíme, okmínujeme, opepříme a chvíli vaříme. Přilijeme hrnek mléka, smetanu smíchanou s moukou a 8 minut p ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tymiánová polévka: Nať petržele a mrkve, omyjeme pod studenou tekoucí vodou a vaříme na mírném plameni cca 2 hodiny. Vývar přecedíme a přidáme vařené obilí – na litr vývaru asi 100g. Z obilnin možno použít rýži, pohanku ... …více»
|
![]() |
30. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kukuřičná polévka: Do kuřecího vývaru dáme vařit na nudličky nakrájenou cibuli. Když je téměř měkká, přidáme kukuřici, na nudličky nakrájenou šunku, špetku pepře a chilli (nemusí být), lehce provaříme. Přidáme sojovou o ... …více»
|
![]() |
30. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gazpacho se zeleninou: 1. Okurky, cibuli, oloupaná rajčata a česnek pokrájíme na kousky, přidáme vodu a rozmixujeme.
2. Přidáme rajčatový protlak a olivový olej a rozmixujeme.
3. Podle chuti přidáváme sůl, pepř a chilli. ... …více»
|
![]() |
30. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Staročeská pivní polévka : Do piva přidáme cukr, máslo, koření, nastrouhanou citrónovou kůru a chléb. Přivedeme k varu a krátce povaříme, asi 5 - 10 minut. Polévku osolíme podle chuti, odstavíme z vařiče a do ještě horké ihned ... …více»
|
![]() |
30. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uzená pivní polévka : Do hrnce dáme na kostičky nakrájený bůček a osmahneme ho. Přidáme očištěnou a na kousky nakrájenou zeleninu a houby. Za stálého míchání ji opečeme, zalijeme vodou a dochutíme solí a pepřem. Vaříme dok ... …více»
|