![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová polévka s koprem: Oloupané brambory nakrájíme na kostky, zalijeme horkou vodou, okmínujeme a vaříme doměkka. Vývar s bramborami zalijeme smetanou smíchanou s moukou. Polévku povaříme 5 minut za občasného prokvedlání. O ... …více»
|
![]() |
4. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hustá pórková polévka: Pórek nakrájíme na kolečka, do hrnce dáme rozpustit máslo, na něm osmahneme pórek, zaprášíme hladkou moukou a znovu osmahneme. Zalijeme studenou vodou a rozšleháme, aby se neudělaly žmolky. Za stálého ... …více»
|
![]() |
4. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sibiřská polévka s knedlíčky: Kosti vyvaříme, scedíme a do vývaru přidáme nakrájené brambory. Hovězí maso umeleme s cibulí a uděláme masové knedlíčky asi 2-3 na jednu porci. Vhodíme je do polévky, přidáme lžičku oleje a vaříme. Ho ... …více»
|
![]() |
3. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka Stroganov : Párky nakrájíme na plátky, které překrojíme na půl, žampióny nakrájíme na střední kostičky a cibuli na drobno. Každou z těchto surovin osmažíme zvlášť na másle. Nakrájíme okurky na kostičky. Všechny s ... …více»
|
![]() |
3. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajská polévka s bazalkou a parmezánem: Cibuli pokrájíme a napůl osmažíme na oleji. Přidáme česnek a petržel podle chuti. Osolíme a přisypeme loupaná pokrájená rajčata. Ochutíme cukrem a zalijeme vodou. 10 minut povaříme, potom celé rozmixu ... …více»
|
![]() |
3. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lilková polévka: Petržel, celer, mrkev a cibuli nakrájíme a mírně na másle osmahneme, brambory nakrájíme na kostičky a vše vložíme do vroucího vývaru z masa nebo kostí. Omyté lilky upečeme v troubě, oloupáme, nakrájím ... …více»
|
![]() |
3. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Česneková krémová polévka: Česnek rozmixujeme, krátce osmahneme na oleji, přidáme vegetu, kari koření, pepř, kmín a majoránku. Zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a povaříme. Pak zahustíme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali lží ... …více»
|
![]() |
3. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová polévka s kapáním: Oškrábané brambory a zeleninu nakrájíme na kostky, vložíme do vody, osolíme, opepříme a vaříme téměř doměkka. Z vajec, změklého másla, mléka, soli, muškátového květu a mouky připravíme těstíčko, které ... …více»
|
![]() |
3. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninová polévka s petrželovými nočky: Drobně nakrájenou cibuli a zeleninu vložíme do vody, přidáme na plátky nakrájený česnek, 1/2 kostky zeleninového bujonu a povaříme. Když je zelenina měkká, do vroucí polévky vykrajujeme lžičkou nočky ... …více»
|
![]() |
3. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Americká fazolačka : Omyjte brambory a vařte je cca 20 minut. Uvařené brambory oloupejte a nakrájejte na plátky. Kostku zeleninového bujonu rozpusťte v 0,5 l vroucí vody. Slaninu a cibuli nakrájejte na malé kostičky a op ... …více»
|