100 g uzeného bůčku
| 500 ml světlého piva
| 1 mrkev
| 1 malý celer
| 100 g bílého zelí
| pórek
| 100 g hub
| 60 g tvrdého sýra
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Uzená pivní polévka :
Do hrnce dáme na kostičky nakrájený bůček a osmahneme ho. Přidáme očištěnou a na kousky nakrájenou zeleninu a houby. Za stálého míchání ji opečeme, zalijeme vodou a dochutíme solí a pepřem. Vaříme dokud vše nezměkne. Nakonec přilijeme pivo a ještě chvíli povaříme. Na talíři posypeme porce polévky nastrouhaným sýrem a podáváme.
Fotky receptu Uzená pivní polévka :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!