Postup přípravy receptu Květáková polévka s dětskou krupičkou:
Do hrnce s vodou vložíme omytý a na růžičky nakrájený květák, přidáme masox nebo zeleninový bujón, špetku soli, pepře, kmínu a necháme povařit.
Na suché pánvi opražíme bez tuku 2 lžíce dětské krupičky do světle hnědého zabarvení a přidáme do hrnce. Povaříme 10 minut, polévka vezme hezkou barvu.
Rozšleháme jedno vejce a zavaříme do polévky. Nakonec přidáme jednu lžíci másla.
Fotky receptu Květáková polévka s dětskou krupičkou: