Pomazánka z gothaje

Papriku omyjeme, vyřízneme z ní semeník a nakrájíme na malé kostičky. Stejně tak nakrájíme plátky gothaje, očištěnou cibuli a olivy. Salám v celku oloupeme a nakrájíme na kousky. V mixéru kousky salámu za postupného přidávání tvarohu rozmixujeme na jemnou hmotu. Pak tuto tvarohovou hmotu přeložíme do misky a přimícháme papriku, salámu, lučinu, olivy, kapary a nakrájenou cibuli. Směs důkladně promícháme a podle chuti dosolíme. Pomazánku mažeme na pečivo nebo na topinky a podáváme ozdobené zeleninou.